藍孔雀由野生馴化而來，不需占用良田好地，廢舊房屋和林地荒灘就可以做孔雀的理想家園；飼養孔雀勞動省時省力，強度不大，可以發揮農村次級勞動力的作用；其適應性強，抗病力是雞的18倍；耐粗飼：玉米、小麥、青菜、白菜、豆粨、糠麩都可以做它們的飼料；耗料少，采食量還沒有雞的多；其飼料轉化率與雞相近，從出殼到養至3公斤左右上市約需6—8個月。孔雀從古至今都是一種高檔食材，古代只有帝王將相才能享用?？兹溉夂腥梭w必需的多種氨基酸和微量元素，其肉質細嫩，野味濃郁，味道鮮美，是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的高級保健營養食品。